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Mercredi soir 14 février 2018

 

L’éveil du palais

 

 Carpaccio de noix de Saint-Jacques, vinaigrette à la passion,

Chantilly de betterave.

 

Bar rôti sur peau, méli-mélo de légumes et citron caviar,

Jus au champagne.

 

Filet de Caille, pommes Anna et sa sauce au foie gras.

 

 Assiette de fromages et son chutney maison.

 

 Mille-feuilles des Amoureux.

 

Flûte Gourmande Nicolas Feuillate et mignardises.

Jeu concours photo NF (1 diner pour 2 pers à gagner)

 

 

49 euros TTC (entrée + poisson ou viande + dessert + champagne)

59 euros TTC (entrée + poisson + viande + dessert + champagne)

Option fromage : 4€ TTC - Prix nets TTC – Service Compris

 

En cas d’allergie, un mets de substitution vous sera proposé.

 

Sur réservation – acompte demandé.

Restaurant les Vieilles Pierres, ZI Molina la Chazotte,

rue Ampère, 42350 La Talaudière. 

04/77/50/44/96 – 06/37/52/79/93