LA CARTE

 


LES ENTREES A PARTAGER A L’APERITIF

 

Petite assiette selon arrivage, tapenade, rillette … (1-2 personnes)  (4)                         05 €

 

Grande assiette de charcuterie (2-3 personnes)                                                              05 €

 

 

 

LES ENTREES 

 

Salade Océane   (2,4,8)                                                                                                        17 €                 

(saumon fumé, thon, St Jacques snackées)

 

 

St Jacques snackées et crème de petit pois à la menthe   (7)                                              19 €

 

 

Saumon fumé à la ciboulette et moutarde à l’ancienne   (4,10)                                            16 €

 

 

Foie gras au piment d’Espelette, pain d’épices et sa gelée du pays basque                        19 €

 

 

LA MER A L’HORIZON

 

Filet de daurade royale, risotto aux cèpes   (4,7)                                                                   19€

 

Homard rôti, flan de carottes au cumin, mini carotte fane glacée à l’orange                             

et jus de crustacé   (7,2,14)                                                                                                   26€

 

 

LA TERRE SOUS LES PIEDS

 

Tournedos de veau juste poêlé et pommes de terre Vitelotte                                               20€

 

Entrecôte (250g), frites fraîches et salade                                                                            18€

   

 

 

LES FROMAGES

 

Fromage blanc                                                                                                                   4€

 

Assiette de fromage sec                                                                                                    5€

 

 

LES DESSERTS MAISON

 

Crème brûlée à la noix de coco, sorbet coco   (3,7)                                                         5€

 

Parfait glacé au fruit de la passion et découpe d’ananas   (3,7)                                       5€

 

 Le chocolat noir Weiss en moelleux, crème chantilly aux marrons   (1,3,7)                    7€

 

Café/thé gourmand   (1,3,7)                                                                                              7€

 

Flûte gourmande   (1,3,7)                                                                                                10€

                                                 

 

LES HAMBURGERS REVISITES

 

Nos hamburgers sont accompagnés de salade et frites maison.

 

L’AMERICAIN   (1,10,11)                                                                                                     13 €

 Pain blanc traditionnel, steak haché 150g de bœuf, cheddar, bacon, compotée de figues, tomate, cornichons.

LE NORDIQUE   (4,11)                                                                                                         13 €

 Pain blanc traditionnel, saumon fumé, tomate, cornichons, mayonnaise à la ciboulette.

LE GOURMAND  (1,10,11)                                                                                                   14 €

 Pain blanc traditionnel, steak haché 150g de bœuf, magret de canard fumé, foie gras, compotée de figues, tomate, cornichons.

 

Prix net TTC – Service Compris

 

 

  

Allergènes : gluten (1), crustacé (2), œuf (3), poisson (4), arachide (5), soja (6), lactose (7),

fruits à coques (8), céleri (9), moutarde (10), sésame (11), sulfite (12), lupin (13), mollusque (14)